Мы привыкли, что рис делится на круглозернистый, среднезернистый и длиннозернистый. Но на самом деле существует около 150 разновидностей риса, и когда приходишь в магазин, глаза разбегаются, потому что не знаешь, какой сорт для каких блюд подходит… Рис Жасмин – у него длинные зерна…
Read more