?

Log in

No account? Create an account

УСПЕХ , КОГДА ЗНАЕШЬ КАК

Previous Entry Share Next Entry
Диетический торт
winner_88
Это лакомство спасение для всех любителей сладкого, но при этом желающих похудеть! Хотите узнать секрет приготовления низкокалорийного торта? Тогда скорее читайте наш материал!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для трех коржей

Яйца – 9 шт.
Какао порошок – 30 г
Льняная мука – 30 г
Вишневый сок – 500 мл
Желатин – 10 г
Для суфле:

Белки – 4 шт.
Фруктовый йогурт – 500 мл
Желатин – 20 г
Вишни – 200 г
Шоколад горький – 75 г (для верхнего слоя)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Приготовление коржей:

Сделать желе из вишневого сока и желатина.
Вылить в форму, застеленной пищевой пленкой и отправить для застывания на 1- 2 часа в холодильник.
Взбить яйца, добавить смесь льняной муки и какао порошка, выпекать на пергаменте 10 минут при температуре 180 С.
Приготовление суфле:

Развести желатин, взбить с фруктовым йогуртом и ввести взбитые белки.
В форму выложить корж, сверху слой вишен, залить 1/2 суфле, опять корж, суфле, сверху аккуратно выложить желе, полить суфле и накрыть коржом.
Покрыть глазурью из горького шоколада и отправить в холодильник.
Несколько хитростей:

Во время приготовления торта не нужно использовать сахар, так как в вишневом соке он уже есть. Это полезнее и вкуснее.
Тесто – это смесь какао порошка и льняной муки, которая считается диетической. Она нормализует вес и содержит до 30% клетчатки, которая обеспечивает полноценную работу желудочно-кишечного тракта и выводит из организма вредные вещества.
Если вы хотите сделать несладкий вариант, то вместо йогурта используйте творог – 400 г и воду – 400 мл.

источник




promo nemihail 15:00, вчера 92
Buy for 20 tokens
Что вы представляете, когда слышите - город Юрмала? Сам даже представить себе не мог, что Юрмала именно такая. А что собственно о ней мог…