УСПЕХ , КОГДА ЗНАЕШЬ КАК (winner_88) wrote,
УСПЕХ , КОГДА ЗНАЕШЬ КАК
winner_88

Category:

Диетический фалафель от Аниты Луценко

Хотите вкусно есть и не поправляться? Эксперт и кулинар, а также неутомимый путешественник Анита Луценко поделилась секретом приготовления оригинального фалафеля с сельдереем по уникальному рецепту! Отличный вариант для ужина, который не отложится лишними сантиметрами на талии!

Ингредиенты:

Горох – 400 г
Мука – 6 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 6 зуб.
Петрушка (сушенная) – 2 ст. л.
Перец чили – 1/2 шт.
Корень сельдерея – 1 шт.
Лук – 3 шт.
Зира – 1 ч. л.
Кориандр – 1 ч. л.
Паприка – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Вода – 5 ст. л.


Приготовление:

1.Замочите горох в воде на 12 часов.

2. Сырой размоченный горох измельчите в блендере до консистенции пюре.

3. Порежьте мелко перец чили, петрушку, чеснок, сельдерей и лук.

4. Смешайте фарш, мелко порезанную зелень, соль и специи (зиру, кориандр, паприку).

5. К полученной массе добавьте яйцо, муку и замесите однородный фарш.

6. Сформируйте из теста небольшие шарики и отправьте их в морозильник на 2 часа.

7. Достаньте фалафели из морозилки и выложите их на противень, смазанный растительным маслом.

8. Запекайте в духовке 15-20 минут при температуре 180 С до коричневого оттенка.

источник

Subscribe
promo kabzon 15:27, yesterday 10
Buy for 20 tokens
Что делать? Как поступать в этих случаях? Вот вам реальная история о том как рассийский бизнесмен Константин Волков, чей бизнес с помощью фейков был разрушен, поднялся снова и несмотря на то что реальные виновники уже давно наказаны, отголоски этой истории до сих пор мешают развиваться бизнесу.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment