УСПЕХ , КОГДА ЗНАЕШЬ КАК (winner_88) wrote,
УСПЕХ , КОГДА ЗНАЕШЬ КАК
winner_88

"Клубничное рафаэлло" или трюфели из йогурта и белого шоколада!

Оригинал взят у drumsmen в "Клубничное рафаэлло" или трюфели из йогурта и белого шоколада!
3925073_QJCr8PfoExk (604x462, 141Kb)

Ингредиенты для Клубничного рафаэлло:
— 110 г белого шоколада
— 80 мл йогурта (обычный 2% без сахара)
— 2 клубники
дополнительно:
— сахарная пудра или сахар-песок для обваливания
3925073_wpidtryufeliizyogurtaibelogoshokolada_i_3 (403x604, 129Kb)
Приготовление трюфелей из йогурта и белого шоколада:
1. Нарубите белый шоколад и растопите его в микроволновке на низкой температуре, помешивая каждые 15 секунд.
3925073_wpidtryufeliizyogurtaibelogoshokolada_i_4 (604x603, 148Kb)
2. Добавьте йогурт в растопленный шоколад,перемешайте и остудите смесь в холодильнике в течение часа.
3. Нарежьте клубнику.
4. Работая очень быстро, слепите небольшие шарики из шоколадной массы (1 чайная ложка).
3925073_wpidtryufeliizyogurtaibelogoshokolada_i_1 (454x604, 130Kb)
5. В центр поместите небольшую часть клубники, залепите шоколадной смесью часть надлома.
6. Обваляйте трюфели в сахаре.
7. Остудите их в течение часа в холодильнике.
3925073_QJCr8PfoExk_1_ (604x462, 141Kb)


Subscribe
promo winner_88 march 18, 2018 23:00 284
Buy for 10 tokens
Заходите ко мне на огонек. У меня сегодня праздник! Пройден рубеж первых 65 лет. Я зажигаю Костер Дружбы ( помните как в пионерском лагере в детстве). Хотелось чтобы Вам было около него тепло и светло, чтобы, сидя у потрескивающих веток, мы пели с Вами под гитару любимые песни и любоваться…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments